Hur påverkar kaffe ditt blodtryck?

Kaffe är en av världens mest älskade drycker. Faktum är att människor över hela världen konsumerar nära 19 miljarder pund (8,6 miljarder kg) årligen.

Om du är en kaffedrickare är du antagligen väl bekant med "kaffesurret" som kommer inte långt efter de första klunkarna. Även doften ensam kan börja pigga upp dig.

Det har dock förekommit en viss debatt om huruvida regelbunden kaffekonsumtion verkligen är bra för dig - särskilt i ljuset av dess inverkan på blodtrycket och hjärthälsa.

Den här artikeln berättar om kaffe påverkar ditt blodtryck - och om du bör överväga att ringa tillbaka din dagliga javafix.

Kan höja blodtrycket tillfälligt

Vetenskapen tyder på att de fysiologiska effekterna av att dricka kaffe kan sträcka sig längre än en liten dos av vakenhet. Forskning tyder på att det kan öka blodtrycket under en kort tid efter konsumtion.

En genomgång av 34 studier visade att 200–300 mg koffein från kaffe – ungefär den mängd du skulle konsumera i 1,5–2 koppar – resulterade i en genomsnittlig ökning på 8 mm Hg och 6 mm Hg i systoliskt respektive diastoliskt blodtryck. (2).

Läs mer: Vad är normalt blodtryck?

Denna effekt observerades i upp till tre timmar efter konsumtion, och resultaten var liknande hos personer med normalt blodtryck vid baslinjen och de med redan existerande högt blodtryck.

Intressant nog är regelbunden kaffekonsumtion inte förknippad med samma inverkan på blodtrycket - vilket kan bero på koffeintoleransen som utvecklas när du vanligtvis dricker det (2).

Baserat på dessa data kan en liten till måttlig ökning av ditt blodtryck inträffa efter att du har druckit en kopp kaffe - särskilt om du dricker det sällan.

SAMMANFATTNING
Forskning visar att kaffe kan öka blodtrycket i upp till tre timmar efter konsumtion. Men om du dricker det regelbundet minskar denna effekt.

Potentiella långtidseffekter

Även om kaffe kan höja ditt blodtryck tillfälligt direkt efter att du har druckit det, verkar denna effekt inte sträcka sig långt längre än på kort sikt.

För personer med högt blodtryck tyder aktuell forskning på att daglig kaffekonsumtion sannolikt inte har någon betydande inverkan på blodtrycket eller den totala risken för hjärtsjukdom (2).

Läs mer: Bästa blodtrycksmätarna

Faktum är att kaffe kan ge vissa hälsofördelar.

För annars friska människor visar forskning att att dricka 3–5 koppar kaffe dagligen är kopplat till en 15 % minskning av risken för hjärtsjukdomar och en lägre risk för för tidig död (3).

Kaffe innehåller flera bioaktiva föreningar som är kända för att ha starka antioxidanteffekter och kan minska oxidativ stress i din kropp (4, 5).

Vissa forskare har en teori om att kaffets hälsofördelar kan uppväga eventuella negativa effekter som koffeinet kan ha på dem som dricker det regelbundet (2).

Ändå behövs mer forskning för att bättre förstå hur kaffe påverkar människors hälsa på lång sikt. För närvarande verkar det vara helt säkert och kan till och med vara en användbar vana att ha.

SAMMANFATTNING
Även om långvarig forskning är begränsad, tyder vissa data på att att dricka kaffe ofta inte är förknippat med ökat blodtryck eller risk för hjärtsjukdomar. Faktum är att kaffe innehåller antioxidanter som kan främja hjärthälsa.

Ska du undvika kaffe om du har högt blodtryck?

För de flesta människor är det osannolikt att måttlig kaffekonsumtion har en signifikant effekt på blodtrycket eller risken för hjärtsjukdomar – även om du tidigare har diagnostiserats med högt blodtryck.

I själva verket kan det motsatta vara sant.

Några av de bioaktiva föreningarna som finns i kaffe kan erbjuda hälsofördelar, inklusive minskad oxidativ stress och inflammation (2, 4, 5).

Naturligtvis är överdriven exponering för koffein olämpligt, särskilt om du redan har högt blodtryck.

Om du inte redan dricker kaffe regelbundet, kanske du vill vänta tills ditt blodtryck är under kontroll innan du lägger till denna dryck till din rutin, eftersom det kan öka ditt blodtryck på kort sikt.

Tänk på att att äta eller dricka för mycket av vad som helst kan leda till negativa hälsoeffekter - kaffe är inget undantag. Det är alltid viktigt att behålla balansen i din livsstil och kostvanor.

Regelbunden fysisk aktivitet i kombination med en kost rik på frukt, grönsaker, magert protein och fullkorn är fortfarande några av de bästa sätten att främja hälsosamt blodtryck och hjärthälsa (6).

Att fokusera på dessa typer av hälsosamma beteenden är sannolikt en bättre användning av din energi än att vara alltför oroad över ditt kaffeintag.

SAMMANFATTNING
Måttlig kaffekonsumtion på regelbunden basis är osannolikt att försämra hälsoresultaten hos personer med högt blodtryck. Att upprätthålla en balanserad kost och hälsosam livsstil kommer sannolikt att ha större inverkan på blodtrycket än kaffekonsumtionen.

 

Sammanfattning

Kaffe är en av världens mest populära drycker, men det har fått skulden för att orsaka högt blodtryck.

Forskning tyder på att kaffe kan leda till kortvariga blodtrycksökningar.

Däremot har inga långsiktiga samband med ökat blodtryck eller risk för hjärtsjukdom hittats hos personer som dricker det regelbundet.

Snarare kan kaffe främja hjärthälsa på grund av dess höga antioxidantinnehåll.

Även om mer forskning behövs, är det sannolikt en säker vana för de flesta att dricka kaffe med måtta.